Hauptgerichte mit Gemüse Hauptgerichte mit Gemüse

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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 27.02.2015
geändert: 29.08.2017
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Zutaten

  • 250 g Reis
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 Stück Broccoli, in Röschen
  • 1 Stück Knoblauch
  • 1 TL Honig
  • 3 TL Senf
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnusspulver
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1 Liter Wasser mit der Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , Reis in das Garkörbchen einwiegen, abspülen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einhängen.

  2. Broccoli waschen, in Röschen teilen und in den Varoma geben.

    Varoma aufsetzen und 20 Minuten, Varoma, St. 1 garen.

  3. Nach Garende den Reis in eine große Schüssel umfüllen und den Mixtopf leeren.

    Knobi 5 Sek auf Stufe 5 hacken, mit Spatel nach unten schieben.

    Restliche Zutaten hinzufügen und 10 Sek auf St. 5 verrühren.

    Broccoli hinzufügen und 10 Sek Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" unterrühren. 

    Broccoli-Frischkäsemischung mit dem Reis vermengen und servieren.

    Guten Appetit! 

Tipp

Ein leichtes Rezept in jeder Hinsicht!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht vegetarisches Gericht Reisgericht

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All-in-one Broccoli-Frischkäse-Reis
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