- TM31
Zutaten
- 1 Dose Ananasstücke
- 600 g Hähnchenbrustfilet, (geschnetzelt)
- 1 Zwiebel, (halbiert)
- 1 Zehe Knoblauch
- 15 g Olivenöl
- 400 g Wasser, (warm)
- 200 g Sahne
- 400 g Milch 1,5%
- 200 g Ananassaft
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 TL Ingwer, (gemahlen)
- 1/2 TL Curcuma
- 1/4 TL Koriander, (gemahlen)
- 400 g Hartweizennudeln, (Penne)
- 200 g gekochter Schinken, (in Würfeln)
- 1 Dose Ananasstücke
- 600 g Hähnchenbrustfilet, (geschnetzelt)
- 1 Zwiebel, (halbiert)
- 1 Zehe Knoblauch
- 15 g Olivenöl
- 400 g Wasser, (warm)
- 200 g Sahne
- 400 g Milch 1,5%
- 200 g Ananassaft
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 TL Ingwer, (gemahlen)
- 1/2 TL Curcuma
- 1/4 TL Koriander, (gemahlen)
- 400 g Hartweizennudeln, (Penne)
- 200 g gekochter Schinken, (in Würfeln)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Fleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend auf dem Einlegeboden des Varoma verteilen (setliche Garschlitze bitte frei lassen).
Ananasstücke abtropfen lassen (Saft auffangen) und anschließend in den Varoma geben.
Zwiebel und Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 1/2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Wasser, Sahne, Milch, Ananassaft, Brühwürfel, Salz, Pfeffer, Ingwer, Curcuma und Koriander dazugeben und 3 Sek./Stufe 3 vermischen.
Varoma incl. Einlegeboden aufsetzen und 15 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen.Nudeln und Schinken in den
"Mixtopf geschlossen" geben, den Varoma incl. Einlegeboden aufsetzen und alles für 13 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 
"Sanftrührstufe" garen.Inhalt des Varoma und des Einlegebodens in eine Schüsselgeben, den Inhalt des
"Mixtopf geschlossen" ebenfalls in die Schüssel geben, alles gut durchmischen und servieren.Guten Appetit!
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir haben es bestimmt schon zehn Mal nach gekocht gerne auch wenn Gäste kommen da es wirklich viel ist und es wird immer geliebt und jeder will das Rezept
Es schmeckt fantastisch! Wir essen es ständig. Sehr lecker.
Wir lassen nur den Schinken manchmal weg. Ich liebe dieses Rezept!
Eine riesige Portion die selbst für 3 Personen mindestens an 2 Tagen ausreichend ist. Geschmacklich sehr gut
Sehr lecker
Super lecker...das machen wir mal wieder
Sehr sehr lecker; allerdings war auch uns die Soße erst zu flüssig....wir haben es einfach ein wenig zugedeckt stehen lassen/nach garen lassen.
(Ingwer, Curcuma und Koriander haben wir weg gelassen)
Voll lecker!! Toll mit der Ananas - schmeckt richtig frisch. Wir waren begestert. Herzlichen Dank
super lecker , ich glaube das gibt es öfters bei uns .
Lecker,die Soße fand ich etwas zu flüssig.
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