Variation Überbackene Brötchen mit Hackfleisch und Paprika von nikebecker. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fleisch

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

10 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von nikebecker

published: 22.11.2016

geändert: 30.08.2017

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Zutaten

5 Brötchen

1 Stück Zwiebel
500 g Rindergehacktes
1 Stück Paprikaschoten
1 Stück Ei
200 g Emmentaler, gerieben
1 EL Senf
1 geh. TL Paprikapulver
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
Erbsen, TK, nach Belieben
Mais aus der Dose, nach Belieben

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Zubereitung

Zwiebel halbieren,

und zusammen mit den Paprikaschoten (in Vierteln) in den Mixtopf geben und 4 Sek. bei Stufe 5 zerkleinern.

100g Emmentaler zur Seite stellen und die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben.

2 Min. Knetstufe.

Brötchen halbieren und die Hackmasse darauf verteilen.

Restlichen Emmentaler auf die Brötchen geben.

Im Backofen bei 180 ° C heißluft ca. 25-30 min. backen.

Guten Appetit.

Tipp

Kann man prima abwandeln: In die Hackmasse passen auch Champignons oder Tomaten.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Einfach Schnell Hauptgericht Backen