Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 30min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 19.04.2015
geändert: 13.05.2018
Zutaten
2 Gläser Aprikosenmarmelade
- 2 Päckchen passierte Tomaten
- 1 Packung Sahne
- 2 Päckchen Zwiebelsoße, Z.B. Maggi / Knorr
Ca. 1,5 kg Puten- oderHähnchenfleisch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zuerst das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.
Den Rühraufsatz in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Anschließend die Zutaten für die Soße in den "Mixtopf geschlossen" geben. Messbecher einsetzen und die Zutaten vorsichtig ca. 2-3 min. auf Stufe 3 verrühren.
Die Soße über das Fleisch gießen und einen Tag marinieren lassen.
Bei 180 Grad etwa 1 Stunde im Backofen backen. Die Auflaufform mit einem Deckel oder mit Alufolie abdecken. - Dazu passt gut Reis oder Bandnudeln.
Gutes Gelingen
Das Rezept ist für 8 Personen. Wichtig: Bitte den Tipp weiter unten beachten.
Tipp
Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten, da das Fleisch einen Tag in der Soße marinieren muss.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
einfach, schnell, aber bestimmt lecker. Werde ich mal ausprobieren.
FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix
Hört sich sehr sehr lecker an!Wird morgen ausprobiert! Dankeschön