- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
Zutaten
Oh my Onion Sahne Hähnchen
Oh my Onion Sahne Hähnchen
- 600 Gramm Hähnchenbrust
- nach Geschmack Royales Genuss Salz von Edelschmaus, Zum Würzen von den Brüsten
- etwas Omas Butteröl von Edelschmaus, Zum Anbraten
- 50 Gramm Wasser
- 3-4 Teelöffel Oh my Onion von Edelschmaus
- 2 Teelöffel Suppenliebe von Edelschmaus
- 600 Gramm Sahne
- 2 Teelöffel Knobi Senf von Edelschmaus
- 2 Teelöffel Speisestärke
- etwas Knobi Genuss Salz von Edelschmaus
Hilfsmittel, die du benötigst
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Auflaufform Anna -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
- Hähnchenbrüste mit Royales Genuss Salz würzen.
- Hähnchenbrüste in einer Pfanne mit etwas Omas Butteröl anbraten und in einer Auflaufform legen.
- 50 g Wasser einwiegen
- 3-4 Teelöffel Oh my Onion und...
- 2 Teelöffel Suppenliebe in den Mixtopf wiegen.
- 4 Sek./ Stufe 5 verrühren.
- Knobi Senf und Speisestärke einwiegen.
- 600 g Sahne 10 Sek./ Stufe 5 verrühren.
- Die Soße über die Hähnchenbrüste gießen, mit Knobi Genuss Salz abschmecken und für 35 Minuten, mittlere Schiene, in den Backofen geben.
Tipp
Dazu passen sehr gut Kroketten, Reis oder Bandnudeln. Kroketten können Sie im Backofen gleich mitgaren.
Die Edelschmaus Gewürze und Öle könnt Ihr Direkt im Edelschmaus Laden in Itzehoe oder bei einer Beraterin in deine Nähe erwerben.
Das Rezept findet Ihr auch in mein Kochbuch Band 1 "Lieblingsrezepte mit Edelschmaus"
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
iddis: ja klingt wie eine Werbesendung
Sorry , das ist mir zu viel Werbung .
hoffentlich dankt Edelschmaus für die kostenlose Werbung