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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Käsenudeln mit Putenröllchen

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 80 g Emmentaler
  • 80 g Feta
  • 450 g Wasser
  • 200 g Kochsahne 15% Fett
  • 1 geh. TL gekörnte Brühe
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 250 g Nudeln ungekocht, 10 Minuten Kochzeit

Putenröllchen

  • 4 Scheiben Putenschnitzel
  • 4 Esslöffel Tomatenpesto selbst gemacht

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Putenschnitzel klopfen und mit je einem Esslöffel Tomaten Pesto bestreichen, zu Röllchen einrollen und in den Einlegeboden des Varoma legen

    2. Käse 3 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen

    3. Halbierte Zwiebel und Knoblauch 4 Sekunden /Stufe 5 zerkleinern und nach unten schieben

    4. Öl dazu und 3 Minuten / Varoma / Stufe 1 dünsten

    5. Wasser, Sahne und Gewürze dazu, Varoma aufsetzen und 7 Minuten / Varoma / Stufe 2 erhitzen.

    6. Varoma zur Seite stellen, Nudeln dazu, Varoma wieder aufsetzen und 8-9 Minuten / Varoma / LINKSLaUf Stufe 2 kochen

    7. Erneut Varoma zur Seite stellen, Käse (Feta zerbröseln) dazu, Varoma wieder aufsetzen und nochmal 3 Minuten / Varoma / LINKSLaUf Stufe 2 kochen

    8. guten Appetit

Tipp

Ich habe dazu noch einen Broccoli Salat mit Radieschen gemacht man könnte aber auch im Varoma noch Gemüse mitdünsten

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käsenudeln mit Putenröllchen

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Kommentare

  • 9. Mai 2017 - 19:52
    3.0

    Geschmacklich sehr einfach...
    ... Leider sind die Nudeln auch noch angebrannt, obwohl ich mich genau an das Rezept gehalten habe. Die Idee finde ich ganz gut, daher trotzdem 3 Sterne.

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