- TM31
Zutaten
alle Zutaten
- 200 g Mozzarella
- 250 g Nudel nach Wahl
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 400 g Hühnchenbrust,würfeln
- 1 Liter Salzwasser (1EL Salz)
- 1 Zwiebel
- 15 g Olivenöl nativ
- 150 g Joghurt 1.5%
- 50 g Creme frache
- 200 g Wasser
- 1 EL Curcuma oder Curry
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1/2 TL Salz
- 10 g Mehl
- 4 Strauchtomaten, mittelgroß, zur Deko
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mozzarella in Scheiben schneiden.
1 Liter Salzwasser in den
geben , Nudeln im Gareinsatz abwiegen. 13min / Varoma Stufe 1.Nudel in eine Auflaufform geben.Paprika und Hühnchen gewürfelt über die Nudeln hinzufügen.
Für die Soße : Zwiebel in den
5 Sek./Stufe 5 zerkleiner. mit dem Spatel nach unten schieben.Öl hinzufügen und 3 1/2min./ Varoma Stufe 1 dünsten.Restliche Zutatenhinzugeben und 5min /100 Grad / Stufe 2 kochen.Soße über das Fleisch gießen und mit dem Käse bestreuen. Strauchtomaten zur Dekoration aufsetzen.
Danach 180 Grad (Umluft) 35min.backen bis der Käse goldgelb ist.
Zubereitung / Auflauf
geben , Nudeln im Gareinsatz abwiegen. Tipp
Mozzarella kann auch gegen Gouda ausgetauscht werden.
Hühnchen gegen Schweinefilet.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
(Eventl. die Nudeln vorher nur al dente kochen.)
Der Auflauf war saftig, aber nicht „tropfig“ und geschmacklich sehr lecker.
sehr lecker
wird es noch öfter geben!
Danke für's einstellen.
Super lecker und echt eine gesunde Alternative wenn mal schnell gehen soll. Volle Sterchenzahl
super lecker
Super lecker! Diesen Auflauf gibt es bei uns jetzt häufig! Wir mögen ihn sehr!
Wir wandeln ihn immer ab und geben verschiedenes dazu, je nachdem was an Gemüse weg muss, aber wir mögen ihn auch sehr gern mal mit Mais und Ananas!
Daher von mir 5 Sterne!
Super lecker und schnell! Vielen Dank für das Rezept. Ich habe anstelle der Nudeln Spätzle genommen, passt wahnsinnig gut dazu.
Das wird auf alle Fälle nochmal gekocht .Habe auch mehr Soße gemacht und zuchini reingeschnippelt ......
Sehr lecker .
Leckeres Gericht, vielen Dank dafür
Der Auflauf ist mal lecker! Habe ihn gestern spontan gemacht und wir waren alle begeistert! Schmeckt auch noch am 2. Tag
Nur ein toter Fisch schwimmt mit dem Strom....
Vielen Dank für das sehr leckere Rezept