Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.11.2015
geändert: 06.03.2024
Zutaten
für die Sauce
- 30 g Olivenöl, ich nehme das Öl vom Thunfisch
- 2 Zehen Knoblauch, halbiert
- 1 Stück Zwiebel, geviertelt
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Dose Thunfisch in Öl
- 100 g passierte Tomaten
- 250 g Cocktailtomaten, halbiert
- 1 TL Kapern, wer mag
- 50 g Sahne, wer mag
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
- nach Geschmack italienische Kräuter
Nudeln
- 500 g Spaghetti/Bavette/Linguine
- 3 l Wasser
- 2 Teelöffel Salz
- Extra Kochtopf
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Nudelwasser im Kochtopf aufsetzen und die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Olivenöl, Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und dann 3 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe1 dünsten.
- Passierte Tomaten und Tomatenmark in den Mixtopf geben 1 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe1 garen.
- Thunfisch hinzufügen 3 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe1 dünsten.
- Cocktailtomaten dazugeben 3 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe1 weiterdünsten.
- Kapern und Sahne zugeben mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen, 10 Sek./Stufe 5 vermengen/anpürieren.
Dann zusammen mit den Nudeln servieren.
Gutes Gelingen und guten Appetit!
Tipp
Wir lieben diese Nudeln - und wenn es mal schnell gehen soll, ist es ein perfektes Rezept.
Bis das Wasser für die Nudeln kocht und diese dann fertig sind, ist die Sauce locker auch soweit und es kann "geschlämmt" werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ein super Rezept.
Ich habe etwas mehr Thunfisch genommen dafür die Kapern weggelassen. Dann noch gehobelten Parmesan darüber. Einfach lecker!!!! Das wird es öfters geben.
Danke für das tolle Rezept!
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Allerdings werde ich beim nächsten Mal etwas mehr von den passierten Tomaten nehmen und dafür die Sahne weglassen. Für 500 g Nudeln ist die Soße etwas wenig. Das war aber kein Problem, da ich sowieso weniger Nudeln gemacht habe, da wir nur zu zweit waren.
Heute gekocht,schnell,einfach und sehr lecker .Danke schön
Das Rezept wird auf alle Fälle gespeichert und demnächst gekocht.
Dann gibt es auch die Sterne.
Einfach und schnell zubereitet. Wir fanden die Sauce ok, aber geschmacklich hat sie uns nicht so überzeugt, deshalb werden wir sie auch nicht nochmal machen.
Soooo lecker und voll schnell gemacht - gibt es bald wieder.
Vielen Dank!
Super lecker. Das gibt es öfters
schnell und lecker
Was will man mehr. Und mit dem Thunfisch auch mal etwas Anderes.
Hat uns gzT geschmeckt
Sehr lecker! Wird es auf alle fällt öfters geben.
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