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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Nussiges Granola - Low Carb

  • 50 Gramm Mandeln
  • 50 Gramm Haselnüsse
  • 50 Gramm Walnüsse, ohne Schale
  • 50 Gramm Kokoschips
  • 30 Gramm Sonnenblumenkerne
  • 30 Gramm Kürbiskerne
  • 30 Gramm Kokosöl
  • 30 Gramm Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Sasa Backmatte
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen auf 125°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kokoschips, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne in den Mixtopf und für 4 Sek./Stufe 4 zerhacken. Nussmischung in eine Schüssel füllen.

    Kokosöl und Honig in den Mixtopf und für 5 Min./75°C/Stufe 2 schmelzen.

    Die Kokos-Honigs-Mischung zu den Nüssen in die Schüssel geben und gut umrühen.

    Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, gut verteilen und für 45 Min backen.

    Zwischendurch immer mal wieder wenden.

Tipp

Nach Bedarf können auch noch getrocknete Früchte hinzugegeben werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nussiges Granola - Low Carb

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