- TM31
Zutaten
- 8-10 EL (120-150g) Öl
- 8 EL (110-120g) Sojasauce
- 6-8 gestr. TL von meinem Kräuter-Gewürzsalz, //www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/kr%C3%A4uter-gew%C3%BCrzsalz/1075669
- 8 TL (40g) Honig
- 6-8 TL (30-40g) Ketchup oder Tomatenmark
- 4 TL (20g) Senf
- 4 TL Balsamicoessig (optional)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec. auf Stufe 6 vermengen. In Flasche oder Glas umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren.Reicht für ca. 2,5 - 3 kg Grillgut und hält sich im Kühlschrank mindestens 2 Wochen.
Tipp
Ich bereite meistens nur 1/4 der Menge nicht im Thermomix sondern mit einem Miniquirl zu und verbrauche diese sofort komplett. Sehr gut geeignet auch für im Thermomix zubereitetes gedünstetes Fleisch und Gemüse :-;
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Eine tolle Marinade für Gemüse vom Grill und Backofenkartoffeln. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Nicht im Thermomix gemacht, sondern im Shaker, aber trotzdem gut! Die Familie war begeistert.
Ist eine gute Alternative zu meinen anderen Marinaden. Habe verschiedene Gemüsespieße gegrillt. Unseren Gästen hat es auch gut geschmeckt. Habe halbe Menge im Glas "zusammengeschüttelt". Vielen Dank für's Teilen!
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