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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
20 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gewürzmischung "Italien"

  • 1 EL Himalayasalz, alternativ Steinsalz, Meersalz oder "einfaches" Salz
  • 1 EL Zwiebeln, gefriergetrocknet
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Knoblauch, gefriergetrocknet
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Petersilie, getrocknet
  • 0,25-0,5 TL Selleriesalz

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 10 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und mischen, fertig.

Tipp

Diese Gewürzmischung ist ideal für Bolognese, Tomatensauce, Tomatensuppe und Pizza!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gewürzmischung "Italien"

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Kommentare

  • 10. November 2016 - 11:52
    5.0

    Ein sehr leckeres Rezept. Ich habe noch 4 getrocknete Tomaten mit zerkleinert. Das passt gut dazu. Jetzt brauche ich keine Fertigmischung mehr zu kaufen. Danke

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