Grundrezepte

Erdbeer-Zucker

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Iris' LilaLauneKüche
published: 04.01.2015
geändert: 30.08.2017
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Zutaten

Zutaten

  • 1 Packung gefriergetrocknete Erdbeeren, z.B. "Freche Freunde" 16g Pck.
  • 270 g Zucker, ( siehe TIPP)
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. ... Die gefriergetrockneten Erdbeeren (ganze Tüte) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben,

    70 g Zucker zugeben und 1 Min./Stufe 10 pulverisieren.

    VORSICHT staubt etwas 😘 !!!


    ... Den restlichen Zucker zufügen Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 3 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 4 vermischen.


    Wer es so fein wie Puderzucker mag, wählt keinen LL und mischt das Ganze 10 Sek./Stufe 5 .

  2. ..... Die Idee, für das Rezept mit dem Erdbeerzucker, ist von

    "Monique Kalkreuter"

    Ich bin in der Gruppe , "Thermomix Geschenke und Mitbringsel" , darauf gestoßen, da ich die IDEE so genial fand und der Zucker mega lecker schmeckt, habe ich "meine Variante (Mengenzusammensetzung)" hier als Rezept in die RW eingestellt.

    Danke liebe Monique ffür ein so tolles Rezept . .... LG Iris .

  3. ...... Gutes Gelingen ! ¡ !

    LG Iris

    LilaLauneKüche

Tipp

.... Auch mit anderen gefriergetrockneten Früchten sehr gut. Apfel/Blaubeere sieht auch von der Farbe her super aus.

Der Fruchtzucker kann z. B. über Eis, Pudding, Milschreis oder Blattsalate gestreut werden. In Früchtetee, Quark und Joghurt . Aber auch auf Pfannkuchen und Crêpes genial.

Oder aber zum Backen oder Kochen verwand werden, der Phantasie und dem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt.

☆★☆ Auch könnt ihr die Menge des Zuckers ganz nach Geschmack erhöhen, oder reduzieren, je weniger Zucker, umso mehr Obstgeschmack. Wer mag nimmt braunen Zucker. ☆★☆

Einfach mal probieren.....!¡! Iris.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Kreativ Europäisch Frühstück Brunch Mittagessen Buffet Geschenk Kinder in der Küche Dessert Reisgericht Dressing Getränk Pudding/ Mousse Eiscreme Torte Kuchen Gebäck Keks/Plätzchen

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