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Zubereitungszeit
10h 0min
Gesamtzeit
10h 0min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Bircher-Müsli

  • 150 g Leinsamen
  • 300 g Äpfel
  • 100 g Haferflocken, blütenzart
  • 150 g Haferflocken, kernig
  • 150 g Apfelsaft, naturtrüb
  • 400 g Sahne
  • 300 g Wasser
  • 250 g Bananen, (in Scheiben)
  • 30 g Reissirup
  • 1/2 TL Bourbon Vanille, gemahlen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Leinsamen in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 8 mahlen.
  2. 300 g Äpfel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  3. Restliche Zutaten hinzugeben und 10 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen.
  4. Bircher-Müsli über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen genießen!

Tipp

Ich verwende gerne Reissirup, da Reissirup einen niedrigen glykämischen Index hat und es dadurch zu keinen Blutzuckerspitzen mit großer Insulinbildung kommt.

Als Topping eignen sich Nüsse sehr gut!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Bircher-Müsli

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