- TM5
Zutaten
Zutaten
- 4 unbehandelte Zitronen
- 700 g Wasser
- 100 g Stevia
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Von den Zitronen die Enden abschneiden und mit dem Sparschälter die Schale entfernen, dabei so wenig wie möglich von dem weißen mit abschneiden (schmeckt sonst bitter).
Die Zitronen filetieren. Die Filets und die Schale in den Mixtop geben. Wasser und Stevia dazugeben und 6 Sekunden bei Stufe 10 pürieren bzw. mischen.
Ein Küchenpapier zwischen Deckel und Meßbecher legen, damit nichts herausspritzt.
10 - 15 Minuten ziehen lassen und dann den Ihnalt mit Hilfe des Gareinsatzes oder einem Haarsieb aus dem Mixtopf in einen großen Krug gießen. Mit Mineralwasser, je nach Geschmack verdünnen und mit Eiswürfeln servieren.
Schmeckt lecker im Sommer und ist dazu noch Kalorienarm.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo,
bin ganz neu in der TM5-Welt. Habe die Zitronenlimonade mit STEVIA versucht (wegen der Kalorien/Zucker) und habe diese dann natürlich selbst probiert bzw. Freunden angeboten. Sind einstimmig zu dem Ergebnis gekommen, dass die Limonade mit STEVIA herb und unangenehm im Nachgeschmack schmeckt.
Aber natürlich ist alles letztendlich Geschmackssache !!
Liebe Grüße
bullapöppa
Hallo Tanja,
nein, ich benutze "Kristalline Streusüße" die Marke heißt Nevella.
viele Grüße
Antje
Hallo Antje,
benutzt du flüssiges Stevia?
Schönen Gruß
Tanja
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