Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.09.2018
geändert: 04.10.2018
Zutaten
Variation Zwetschgenmarmelade
- 1000 Gramm Zwetschgen, entsteint und halbiert
- 1,5 Päckchen Gelfix 3:1
- 300 Gramm Stevia Streusüße Borchers
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren, im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
Gelfix und Stevia in einem separaten Gefäß gut mischen. In den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 mischen.
20 Minuten/100 Grad/Stufe 1 kochen. Gareinsatz als Spritzschutz auf den Deckel stellen.
Gelierprobe nehmen und sofort in heiße Gläser füllen. Gläser 10 Minuten auf den Kopf stellen und dann auskühlen lassen.
Nora
Einfache Zwetschgenmarmelade kalorienarm mit Stevia
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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