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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 26.07.2018
geändert: 24.08.2018
Zutaten
Ringlottenlikör
- 200 Gramm Zucker
- 1/2 Stück Vanilleschote
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 700 Gramm Ringlotten
- 300 Gramm Wodka
- 100 Gramm Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker, Vanilleschote und Zimt in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Ringlotten in den Mixtopf zugeben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Wodka und Amaretto in den Mixtopf zugeben. Alles 10 Min./100°C/Stufe 3 kochen. Durch ein feines Sieb abgießen, je nach Geschmack ca. 1 - 3 mal.
- In eine heiß ausgespülte Flasche (ca. 750 ml) gießen und abkühlen lassen.
Im Kühlschrank aufbewahren und gekühlt genießen.
Likör
Tipp
Schmeckt auch mit Pflaumen/Zwetschgen sehr lecker!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habs gefunden:
https://www.gusto.at/gourmetnews/ringlotten-mirabellen
LG ALEXIS
Das würde ich auch gerne wissen.
LG ALEXIS
?????? Was sind denn Ringlotten?
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