- TM5
Zutaten
- 2 Handvoll Eiswürfel
- 200 g Weißbier, kalt
- 200 g Apfelsaft mild, kalt
- 1 Teelöffel Gerrys Zaubersalz, nur für den Glasrand
- 2 TL Blue Curacao
- 1 Spritzer Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eiswürfel in den
"Mixtopf geschlossen" und 8 Sek/Stufe 6 zerkleinern. Wer richtig crushed Ice will: Stufe 9. Ich mag´s, wenn die Eisstücke a bißl größer sind...Kaltes Weißbier, Apfelsaft und Blue Curacao zu geben und nur kurz vermischen 3 Sek/Stufe 3.
Sofort stilvoll in passenden Gläsern (mit oder ohne Salzrand) servieren.
Noch ein Gag gefällig?
Wenn Du den Glasrand vorher mit Blue Curacao naß machst für das Salz, hast Du einen herrlich himmelblauen Glasrand!
Wieder nicht alltägliches vom Starnberger See ...
Tipp
Eine dünne Scheibe Zitrone oder Apfel macht sich optisch gut. Mit oder ohne Saugröhrchen... (Strohhalm) servieren.
Wußtest Du, daß der Starnberger See mittlerweile wieder Trinkwasserqualität hat? Übrigens sehr zum Leid der Fische, denen im so sauberen Wasser oft die Nährstoffe ausgehen ...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für die Sterne, ich liebe sie. Und herzliche Grüße vom See nach Düsseldorf.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Sterne vergessen - jetzt aber...
Gestern Abend ausprobiert - lecker! Mal was ganz anderes! Danke für das Rezept.
Mit dem Salz hätte ich mir aber auch gleich denken können.
Liebe Grüße und 5 Sterne
Hallo Düsseldorferin, liebe Andreyana,
natürlich ist das Salz für den Glasrand. Danke für Eure Aufmerksamkeit.
Ich hab das Rezept in diesem Sinn auch korrigiert und mit dem Gag mit dem blauen Glasrand noch abgerundet.
Liebe Grüße vom Starnberger See.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Das Salz ist nur für den Glasrand gedacht, oder?
Nicht mit ins Getränk ?
Liebe Grüße
Andreyana
Hallo Gerry,
das Salz macht mich im Moment noch etwas skeptisch. Aber ich werde das Rezept auf jeden Fall einmal ausprobieren - wenn es vielleicht im Rheinland auch mal etwas wärmer werden sollte
Ein Herz habe ich auf jeden Fall schon einmal dagelassen.
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