- TM5
Zutaten
Sirup
- 50 g Gänseblümchen, Blüten und Blätter
- 500 g Wasser
- 500 g Rohzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Über die Gänseblümchen das kochende Wasser gießen und 10-12 Stunden (am besten über Nacht) ziehen lassen. Filtern .
Flüssigkeit mit dem Rohzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 30 min / 95 °C / Stufe 1 einkochen und abfüllen.
Tipp
1-2 TL täglich helfen gegen Blasenentzündung, Blasenkrämpfe, Nierenentzündungen, Husten und sind gut für die Leber.
Achtung : Hausmittel ersetzen keinen Arztbesuch.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo! Würde gerne den Sirup machen. Nun habe ich zwei Fragen : Wie lange ist der Sirup haltbar? Ist der Sirup dickflüssig oder eher Saft? Lg
Hab ich von meiner Freundin bekommen da sie den Geschmack sehr ungewöhnlich findet. Kann Ich nicht bestätigen. Und wenn noch hilft.
Hallo Jenny,
den habe ich auch schon mal gemacht. Ich habe den Sirup in kleine Portionen abgefüllt und den gibt es dann bei Erkältungen. (Löst den Husten).
Schön, dass Du das Rezept eingestellt hast!!! Herzlichen Dank!!!
Liebe Grüße
Schneckenhaeusle
Super, leckerer Sirup.
So wie du magst. Schmeckt im Tee oder auch pur oder wo du sonst noch süßen magst. Mit Sekt ist er auch sehr lecker
Lg Jenny
Jeder Tag ist wie eine neue Seite im Roman deines Lebens und nur du bestimmst, wie die Geschichte weiter geht ...
Nimmst du es pur oder in Tee? Oder wie ist die Anwendung?