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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 volle Hände Gänseblümchen, mit Blatt und Stiel
  • 500 Gramm Wasser
  • 300 Gramm Kandiszucker braun

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

  2. Gänseblümchen waschen und mit 500 g Wasser übergießen! Lassen Sie es ca. 10 Stunden ziehen!

    Danach wird das Ganze durch ein Tuch geseiht und gut ausgedrückt. Das Wasser bitte auffangen, die Gänseblümchen finden keine Verwendung mehr. Sie haben in der Ziehzeit bereits ihr Extrakt abgegeben!

    Geben Sie das Ganze in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und fügen 300 g. Kandis hinzu! Köcheln Sie das Ganze ca. 20 Minuten 100 ° Stufe 1  ein.

    In Flaschen oder Twist-Off-Gläser abfüllen und noch heiß verschließen.

     

    Paßt wunderbar in jeden Tee!!!!!!!

     

Tipp

Gänseblümchen - Sirup ist nicht nur lecker in Jogurt, Quark und Co. sondern auch eine süße Medizin. Gänselblümchen helfen bei Bronchitis ganz gut! Wenn der Husten einem schlimm erwischt, dann Löffelchen Sirup einnehmen und bald entspannen! 

Bitte beachten: Im Thermomix hergestellte Hausmittel ersetzen nicht den Gang zum Arzt oder Apotheker!

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gänseblümchen- Sirup (lecker und heilsam)

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Kommentare

  • 16. Mai 2017 - 06:31
    4.0

    Ich hab ihn grad gemacht und dachte mein Tm zerkratzt mit dem Kandis. Er ist sehr süß,

  • 12. Mai 2017 - 03:53

    Hallo, soll man die Blumen mit kalten Wasser übergießen?

  • 26. April 2017 - 16:44

    Der Saft ist genialLol

  • 27. Oktober 2016 - 08:38

    Kann man das nur mit frischen Gänseblümchen zubereiten oder könnte ich mir auch getrocknete kaufen. Die Gänseblümchensaison ist ja leider schon vorbei, könnte aber gerade jetzt die Medizin gut gebrauchen?

  • 15. Mai 2016 - 14:14

    Hallo Beatrix Otto,

    herzlichsten Dank für die Sterne!

     

    Freue mich tierisch darüber und wünsche Euch allen

    eine grippefreie Zeit!

     

    Gruß Heimchen Cooking 6

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

  • 14. Mai 2016 - 14:15
    5.0

    Hallo Heimchen, ich stelle den Sirup nun schon das dritte Jahr her und muss nun endlich mal DANKE sagen. Mich hat er gleich das erste Jahr überzeugt aber beim Rest der Familie dauerte es etwas länger. Inzwischen fragen schon alle spätestens im Herbst danach. Der Sirup ist nicht bloß lecker in den Tee, Joghurt,.... Nein er hilft auch wirklich in der Grippezeit. 

  • 23. April 2016 - 16:34

    Kicher!   

    Danke für die Sterne!

     

    Gruß Heimchen Cooking 1

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

  • 21. April 2016 - 11:48
    5.0

    [[wysiwyg_imageupload:23510:]] Ist noch heiß ,aber Sterne bekommst trotzdem schon  tmrc_emoticons.D

    und was ich für Fortuna hatte: Heute Morgen waren alle Gänseblümchen abgemäht  tmrc_emoticons.p

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

  • 20. April 2016 - 22:22

    Freut mich Elvira!

     

    Liebe Grüße

    Heimchen Love

     Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.

  • 20. April 2016 - 14:35
    5.0

    [[wysiwyg_imageupload:23497:]] Ciao Heimchen tmrc_emoticons.;) Gestern hatte ich auf einer Wiese gaaaannnzzzzz viel Gänseblümchen gesehen u sofort fiel mir Dein Sirup ein tmrc_emoticons.;)

    Werde mich noch heute mit einem Tütchen da hin begeben u pflücken tmrc_emoticons.p

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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