- TM5
Zutaten
Erdbeer-Kokos-Hugo-Likör
- 300 g Erdbeeren frisch
- 2 Esslöffel Limettensaft, frisch
- 150 g Zucker
- 2 Esslöffel Vanillezucker TM
- 200 g Hugo
- 130 g Korn
- 50 g Malibu (Kokoslikör)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die frischen Erdbeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
Anschließend die restlichen Zutaten ( bis auf den Korn ) in den "Mixtopf geschlossen" zugeben und 10 Sek./ Stufe 10 mischen.
Das ganze dann 8 Min./100°/Stufe 3 kochen.
Den Korn dazugeben und weitere 2 Min./100°/Stufe 3 kochen.
Den fertigen Erdbeer-Kokos-Hugo-Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen.
Erdbeer-Kokos-Hugo-Likör
Tipp
Probiert auch mal den Likör mit Sekt aufzugießen, megalecker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach traumhaft. Ich mache den Likör auch oft mit Himbeeren anstelle von Erdbeeren oder ich mache halb Kirschen halb Erdbeeren, schmeckt auch super lecker. Und ich verwende anstelle von Malibu meinen Alltime-Favourite Badita de Coco
Super lecker; schnell gemacht, und noch schneller getrunken.
Hallo,
Kann man den Likör auch mit gefrorenen Erdbeeren machen?
Es ist einfach super lecker
Bei diesen Grundzutaten muss er gut werden.den muss ich
Nächste Woche unbedingt ausprobieren. Ich lasse schon mal 5
Sterne da,die Kombination liegt mir schon masl gut
Lecker...und schnell gemacht.
Schnell gemacht und es roch sooo lecker.
Morgen wird probiert und verschenk. Müsste mich täusche, wenn es nicht schmeck. Lasse deshalb ein paar Sterne da
Viele Grüße
Nicky
Ich habe ca. 750ml rausbekommen
Viele Grüße
Nicky
Hallo!
Könnt ihrm ir sagen, wie viele ml ich zirka rausbekomme?
Danke, LG
Super lecker !!!