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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Eierlikör

  • 10 Stück Eigelb
  • 250 g Puderzucker
  • 400 g Sahne
  • 350 g weisser Rum
  • 1 Msp. Vanillearoma

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

    Zubereitung :
  1. Eigelb und Puderzucker bei 70Grad und Stufe 4 für 15 min aufschlagen.

    Sahne zugeben und wieder bei 70Grad und Stufe 4 für 8min aufschlagen.

    Dann weißen Rum und Vanillearoma unterheben.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Eierlikör

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