Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.07.2017
geändert: 10.08.2017
Zutaten
Avocado-Ingwer-Smoothie
- 1 Avocado, reif
- 1 Limette, Saft
- 1 Äpfel, grün
- 30-40 g Ingwer
- 1 Gurke
- 100 g Wasser
- Eiswürfel nach Belieben, crushed
Deko
- 1 Minigurke
- 8 Cranberries, getrocknet
- Salz, Pfeffer
- 2 Holzspieße
- 2 Stängel Minze
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Gurke waschen und längs in sehr dünne Scheiben schneiden mit Pfeffer und Salz würzen. Gurkenscheiben mit jeweils 4 Cranberries auf Holzstäbchen stecken.
- 1. Apfel entkernen und geachtelt in den Mixtopf geben. Ingwer und Gurke schälen. Die Gurke längs halbieren, Kerne entfernen in in Stücke schneiden. Ebenfalls in den Mixtopf geben.
2. Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale kratzen. Zuammen mit dem Limettensaft in den Mixtopf geben.
3. Kaltes Wasser und Eiswürfel zugeben. 90 Sek/Stufe 10 pürieren. - Smoothie in Gläser füllen und mit gehackten Minzeblätter und Gurken-Cranberry-Stick servieren.
Deko
Smoothie
Fertigstellung
Tipp
Wer es pikanter möchte, sollte 1 kleine grüne Chilischote in Schritt 2 zugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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