- TM31
Zutaten
- 120 g Äpfel, in Stücken
- 1 Prise Muskat
- 1,5 Prise Zimt
- 10 g brauner Zucker, max.
- 750 g Traubensaft, rot
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Apfelsaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel in Stücken 8 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
Prise Muskat und Prise Zimt, braunen Zucker und 750 g roten Traubensaft dazugeben, 9 Minuten/70 Grad/ Stufe 2 erwärmen.
Danach 20 g frischen Zitronensaft (oder aus Zitroflasche) sowie 100 g Apfelsaft dazugießen und 40 Sekunden/Stufe 10 verrühren und aufschäumen. Schmeckt herrlich fruchtig, ideal für Kinder.
Rezept habe ich etwas abgewandelt und durch Apfelsaft etwas milder gemacht!
Tipp
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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