- TM31
Zutaten
Creme:
- 50 g Zimtsterne
- 250 g Mascarpone
- 150 g Joghurt 3,5%, geht auch 1,5% Joghurt
- 250 g Quark
- 40 g Zucker
- 2 Messerspitzen Lebkuchengewürz
- 25 g Orangensaft
Dekoration:
- 6 Stücke Zimtsterne
- etwas Kakaopulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
50g Zimtsterne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 8-10 sec./Stufe 4 (mit Blickkontakt, kommt auch drauf an wie groß oder klein man die Stücke in der Creme haben will) zerkleinern.Anschließend die restlichen Zutaten für die Creme hinzufügen und 25sec./Stufe 4 vermischen. (mit dem Lebkuchengewürz kann jeder auch selbst variieren uns hat so am besten geschmeckt).
Dann die Creme in Gläser abfüllen und vor dem servieren evtl. noch ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen!
Info zu der Menge: haben die Creme in 6 kleine Gläser gefüllt waren ca. 200ml Inhalt!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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