Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
40
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.01.2017
geändert: 30.01.2017
Zutaten
Zauberkugeln
- 50 g Zwieback, in Stücken
- 100 g Mandeln
- 200 g weiße Schokolade, in Stücken
- 80 g Milch
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- 30 g Kokosraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwieback in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek./Stufe10 zerkleinern. Mandeln zugeben und 10Sek./Stufe7 zerkleinern und umfüllen.
Schokolade in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek./Stufe10 zerkleinern.
Dann 20g Milch und die Butter zugeben und 5Min./50°C/Stufe1 cremig schmelzen. Die restlichen 60g Milch und die Zwieback-Mandel-Mischung zugeben und nochmals 15Sek./Stufe4 verrühren, umfüllen und für ca. eine Stunde kühlstelllen.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in den Kokosflocken wälzen.
Bis zum Verzehr kühl aufbewahren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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