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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zabaione (Original Italienisch)

  • 6 Eigelb
  • 90-110 g Zucker
  • 150 ml. Marsala fine, Sizilianischer Likörwein

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zabaione
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 8 Min./70 Grad/Stufe 3-4 (mit Schmetterling) und sofort in Dessertgläser füllen.

Tipp

Paßt prima über Vanilleeis

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Zabaione (Original Italienisch)

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