- TM31
Zutaten
Weincreme
- 1 Päckchen Vanillesauce OHNE KOCHEN, Dr. Oetker
- 220 ml Weißwein
- 250 ml Cremefine
- 250 g Magerquark
- 250 g Mascarpone
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker, oder
- 1 EL Vanillezucker TM
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz einsetzen. Cremefine in
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Minuten auf Stufe 3 schlagen. Nach einer Minute Vanillezucker hinzufügen. In Schüssel umfüllen. Weißwein und Päcken Vanillesauce in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 Miunte auf Stufe 3 mixen. Quark, Mascarpone und Zucker hinzufügen und 2 Minute auf Stufe 4 Mixen. Rühraufsatz einsetzten, Sahne hinzufügen und 3 Minuten auf Stufe 2 rühren. In Dessertgläser umfüllen und kalt stellen oder direkt servieren.
Weincreme
Tipp
Beim Servieren kann man das ganze auch mit Haselnusskrokant oder Schokostreuseln bestreuen. Schmeckt sehr lecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker!
Hat uns allen sehr gut geschmeckt; beim Durchlesen war ich erst etwas skeptisch- Marcarpone und Quark in einer Weincreme? Das Ergebnis hat mich geschmacklich und von der Konsistenz total überzeugt!
Das wird es bei uns mit Sicherheit öfters geben. Habe allerdings statt Weißwein einen lieblichen Dornfelder genommen. Dafür volle Sternenzahl.
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