- TM31
Zutaten
- 50 Gramm weiße Schokolade
- 300 Gramm Erdbeeren
- 1 Flasche Rama Cremefine, oder Rezept Falsche Sahne
- 250 Gramm Magerquark, Equisa 0,2%
- 250 Gramm Griechischer Joghurt 2 %
- 2 Päckchen Vanillezucker, o. selbstgemachtes Vanillezucker
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- nach Geschmack Streusüße
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade in den Mixtopf geben, 5-8 Sek./Stufe 7 zerkleinern, umfüllen und zur Seite stellen.
Die geputzten Erdbeeren 20-30 Sek./Stufe 10 pürieren, umfüllen und zur Seite stellen. Den Mixtopf spülen.
Rama Cremefine mit Hilfe des Rühraufsatzes bei Stufe 3 steifschlagen (oder das Rezept von der falschen Sahne anwenden ) Sahne zur Seite Stellen
Joghurt mit dem Quark und dem Vanillezucker 30 Sek./Stufe 6 verrühren.
Sahne und Zitronensaft dazugeben, mit Hilfe des Spatels unterheben und in die Servierschale füllen.
Die pürierten Erdbeeren auf der Creme verteilen und mit der weißen Schokolade bestreuen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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