Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
8h 20min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Schokoriegeleis
- 300 g Schokoriegel, ( Snickers, Mars, Twix, Bounty, Kitkat usw. )
- 500 g Mascapone
- 200 g Sahne zum Kochen (ca. 20 - 15 % Fett), ( oder Joghurt )
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Schokoriegel in groben Stücken in den Thermomix geben und 8 Sekunden auf Stufe 6 Zerkleinern.
- Den Mascapone zugeben und ca. 60 Sekunden im Thermomix auf Linkslauf Stufe 4 verrühren bis es eine gleichmässige Masse ergiebt ( ggf. das rühren wiederholen ).
- Die Masse in eine Form abfüllen und 6 - 8 Stundne einfrieren ( am besten über Nacht )
- Die gefrohrene Masse in 2 Portionen Teilen!
- Unter Zugabe der Hälfte der Sahne oder Joghurt ( 100 g ) noch mal 60 Sekunden im Thermomix Linkslauf Stufe 4 durchmischen.
( mit der 2. Portion und der restlichen Sahne ( Joghurt ) wiederholen ) - Sofort verzehren oder den Rest in einer geeigneten Dose im Gefrierschrank aufbewahren !
Grundmasse
Eis Fertigstellen
Fertiges Eis
Tipp
Vorsicht bei verwendung von Bounty, dies Krümelt beim 2. Durchmischen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Kreativ
Preiswert
Europäisch
Party
Buffet
Geburtstag
Kindergeburtstag
Grillen
Kinder in der Küche
Sommer
Dessert
Grillen
Eiscreme
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