- TM31
Zutaten
Pudding
- 1 l Hohes C oder anderer Orangensaft
- 2 Dosen Mandarinen, kleine Dosen
- 200 g Zucker
- 2 Päckchen Puddingpulver Vanillie zum Kochen
- 0,4 l Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. 150 ml Hohes C (oder anderen Orangensaft), 2 Päckchen Puddingpulver und den Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 5 verrühren - umfüllen. 2. 850 ml Hohes C (oder anderen Orangensaft) und 1 kl. Dose Mandarinen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen. 3. Den TM erneut auf 10 Min./90°C/Stufe 3 stellen und das angerührte Puddingpulver durch die Deckelöffnung in den
"Mixtopf geschlossen" zu dem erhitzten Saft fließen lassen.4. Nach den 10 Min. den Pudding in eine Schüssel füllen und 1 kl. Dose Mandarinen unterheben. Über Nacht kalt stellen!
5. Am nächsten Tag die Sahne schlagen (ich schlage sie auf die herkömmliche Art und Weise - kann aber natürlich auch mit dem TM gemacht werden) und unter die Masse heben.
Guten Appetit!
Hohes C Pudding
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe das Rezept ausprobiert war sehr lecker würde aber dann etwas weniger HohesCnehmen das er steifer wird.
Geschmacklich fanden wir es sehr lecker, aber leider war es kein Pudding bei uns, sondern eine Creme. Halt recht flüssig. Soll das so sein? Daher leider nur 4 Sterne.
Von der Menge würde ich sagen sind es mindestens 12 Portionen.
Hört sich sehr gut an
nun habe ich die Dose Mandarinen mit Flüssigkeit in den TM gehauenen 
hoffentlich war das auch so gedacht? Bewertung kommt, wenn der Pudding fertig ist...
So...Dessert vernascht...
super, super lecker!! Wird es auf jeden Fall öfters geben! Ich habe zusätzlich eine dicke Vollmilchschokolade tiefgefroren und vorm dem servieren diese im Thermomix geschrettert und zum Dessert gereicht! Kôstlich....
blomi
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