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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 26.01.2016
geändert: 14.11.2016
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 l Milch
  • 180 g Milchreis
  • 40 g Butter
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Zucker
  • 1 Zimtstange, ganz
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 Eier
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Zubereitung

  1. - Rühraufsatz einsetzen !

    - Alle Zutaten in den Topf geben! Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    -40 Minuten / 90 °C / Stufe 1 kochen. Danach 5-10 Minuten  nachquellen lassen. Fertig! Lecker!!!

     

Tipp

Zum Verfeinern:

Am Schluß 1-2 Eigelb verquirlen und steifgeschlagenen Eischnee unterziehen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Milchreis von Oma Rosi
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