Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM21
published: 08.02.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 400 g Honigmelone, in Stk
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Eiweiß
- ca.30 gHonig (Menge richtet sich nach der süße der melone)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben 10Sek/stufe 4 und 10Sek/Stufe Turbo ( 25 Sek/ Stufe 3) unterrühren. Die Masse in eine Schale füllen,ca.3Stunden in den gefrierschrank stellen und jede Stunde mit einer Gabel umrühren.
Vor dem Servieren die gefrorene Masse in Stücken in den Mixtopf geben und 10Sek/Stufe 4und 1Min./Stufe3(10 Sek/Stufe7 und 1Min./Stufe2) mit Hilfe des Spatels cremig rühren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Freue mich wenn es geschmeckt hat! Vielen Dank für die Bewertung.
Hallo total lecker, dein Melonensorbet,das werden wir öfters machen von mir volle Punktzahl LG
