- TM5
Zutaten
Mandel-Dessert
- 200 g Milch
- 100 g Mandeln (gemahlen)
- 10 g Eiweißpulver (Beerenmix von Layenberger)
- 10 g My Syrup (Blaubeere von My Protein)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schmetterling in den
"Mixtopf geschlossen" einsetzen- Milch und Mandeln in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen- 5 Minuten / 100 °C / Stufe 2, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben
- Eiweißpulver und Sirup in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen- 20 Sekunden / Stufe 3
- in 2 kleine Schalen füllen und lauwarm geniessen
Tipp
- nach einer Anregung von Silke Flächsig via facebook (Danke!)
- ergibt 2 kleine Portionen
- der Blaubeer-Syrup hat auf die verwendeten 10 g - 0,6 kcal, 0g Fett, 0 g Kohlenhydrate und 0 g Eiweiß (Herstellerangaben)
- eine Portion des Desserts hat 394 kcal, 30,2 g Fett, 7,8 g Kohlenhydrate und 19,5 g Eiweiß
- werde als nächstes Dessert mit Schoko-Eiweißpulver (Wellmix von rossmann) und Schoko-Syrup (My Protein) versuchen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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