Zutaten
- 10 Stück Spekulatiuskekse
- 1 Dose Mandarin-Orangen, (zb Aldi)
- 1 Packung Schlagsahne
- 200 g Speisequark Magerstufe
- 100 g Schmand
- 50 g Milch 3,5% Fett
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 50 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kekse in den
"Mixtopf geschlossen" geben 4sek /stufe 6 zerbröseln, umfüllen- Mandarin-Orangen abtropfen lassen
- Sahne mit Vanillinzucker mit Hilfe des Rühraufsatzen auf Stufe 3 steif schlagen
- Quark, Schmand, Milch und Zucker dazugeben und dan ganze 20 sek/ Stufe 5 aufschlagen
- Quark Masse in eine Schüssel umfülllen und die Mandarin-Orangen vorsichtig unterheben
- Kekse und Quarkmasse schichten
- ca 2-3 stunden kühl stellen
Tipp
falls ihr Probleme habt mit den Sahne schlagen im Thermomix. Probiert es mal so: Sahne in den kalten "Mixtopf geschlossen" geben. Ohne Rühraufsatz auf stufe 10 schlagen. Ihr hört es wenn das Messer nichts mehr greift. Wird definitv nicht zu Butter!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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