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Zubereitungszeit
2h 20min
Gesamtzeit
2h 20min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 07.02.2016
geändert: 07.02.2016

Zutaten

  • 500 g Joghurt
  • 4 EL Zucker
  • 500 g Milch
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • Saft von 1 Orange
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Creme
  1. 1. Den Joghurt für einige Stunden in einem Tuch und einem Sieb abtropfen lassen. er erhält dann die Konsistenz wie Quark.

    2. Milch, Puddingpulver, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 7Min./ Stufe 2 auf 100° zu kochen bringen.

    Die Puddingcreme unter Rühren erkalten lassen.

    3. Den abgehangenen Joghurt mit Orangensaft gut verrühren. Dann den Joghurt mit der erkalteten Vanillecreme vermischen und mit der geschlagenen Sahne unterziehen.

    4. Die Creme in Schalen füllen und mit geraspelter Orangenschale und Schokoraspeln ganieren.

    Servieren wenn noch was übrig ist!

Tipp

ich verwende immer Galetta Cremepudding für kalte Milch. 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Himmlische Creme

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