Zutaten
50 g Giotto
- 500 g Milch
- 1 Stück Ei
- 20 g Zucker
- 20 g Speisestärk
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Giotto in den Mixtopf geben und 10Sek./Stufe 8 zerkleinern
2. Milch,Ei,Zucker und Speisestärke zugeben und 6 Min. 30 Sek./100 Grad/ Stufe 4 aufkochen.
3. Pudding in eine Schüssel füllen, abkühlen lassen und servieren
Zubereitung
Tipp
Wenn Sie das Rezept auf 8 Portionen verdoppeln, erhöht sich die Garzeit auf 11 Minute.
Man sollte beim Giotto Pudding den Mixtopf gleich Spühlen
da wenn der Rest Giotto kalt ist am Topf gut klappen tut.
Das Pudding schmeckt lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wir haben den Pudding lauwarm gegessen. Hmm. Lecker. Den wird es in Zukunft öfter bei uns geben.
Leckerer Pudding, superschnell gemacht! Mir ist er zu süß, Giotto allein und Max. 10 gr. Reichen mir an Süße! Meine Männer mögen es süßer, für sie passte es so!