Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 24.01.2015
geändert: 31.05.2015
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Zutaten

Nacho Dip

  • 250 g Toast Scheiblettenkäse, 1 Pck
  • 160 g Milch 3,5 oder 1,5
  • 55 g Crème fraîche
  • 1 Spritzer Harissapaste = Chilipaste
  • 1 gestr. TL Senf mittelscharf
  • 1/2 gestr. TL Salz er weniger
  • 1 EL Weißwein Essig
  • 1 Prise Cayennpfeffer
  • 1 Prise Paprikapulver scharf oder Chili aus der Mühle, wer es mach
  • 1 Schote Chilischoten in Stücken
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Nacho Cheese Dip

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bis auf den Käse.

    Dann 5 Minuten 75 Grad Stufe 2 und beim Laufen des TM 5 den Käse auf die Messer fallen lassen.

    Danach noch mal kurz 20 sec auf Stufe 2 

    Dann in Glasschüsselon füllen.

    Im Kühlschrank abkühlen lassen oder warm essen.

Tipp

Schmeckt auch warm lecker.

Chili aus der Mühle und Chilischoten nach Geschmack 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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