Zutaten
Suppe
- 1 Stück Zwiebel, geschält und halbiert
- 500 g Gehacktes
- Öl
- 1 Dose Bihunsuppe
- 2 Dosen Tomaten stückig, kleine Dosen oder Bitte nur 1 1/2
- 150 g Schmand
- 200 g Sahne
- 1 EL Zucker
- 1 Dose Pilze, kleine Dose
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel die Zwiebeln nach unten schieben . Zwiebel mit etwas beigefügten Öl 2 1/2 Minuten auf 100 Grad / Stufe "Sanftrührstufe" und "Linkslauf" andünsten.
Währenddessen das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. ..ungewürztes Hack mit Peffer , Salz , Paprikapulver, Knoblauch und Curry würzen.
Nach dem andünsten der Zwiebel die Dosen Tomaten stückig hinzufügen und 10 Sek auf Stufe 5 pürieren. Dann die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" füllen auch das Hackfleisch und einmal kurz 6 Sekunden auf Stufe 4"Linkslauf" verrühren , dann 15 Minuten bei 100 Grad "Linkslauf" und Stufe 2 kochen lassen.
Zubereitung der Suppe
Tipp
Bitte achtet auf die Größen der Dosen ...ansonsten müsst ihr reduzieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
So sehe ich das auch aber anscheinend hat hier wer Langeweile
Bewertungen ?
Warum wurden 2 Bewertungen abgegeben aber kein Kommentar dazu ?
Bewertungen, bzw. Sterne sollten vergeben werden wenn das Rezept ausprobiert wurde !
Das ist meine Meinung !
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