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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Gebrannte Mandeln

  • 200 g Mandeln ganz, ungeschält
  • 100 g brauner Rohrzucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 15 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Gebrannte Mandeln
  1. Mandeln, Zucker, Gewürz 10 min./ Varoma / Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" Linkslauf"Linkslauf"

    Wasser dazu (genau abmessen) 10 min./ Varoma / Stufe 1 / Linkslauf"Linkslauf"

    Sofort auf einem Backblech verteilen und bei 100-150 Grad Heißluft ca. 15 Minuten backen - je nach Bräunungsgrad !!!!

Tipp

Um den Topf hinterher sauber zu bekommen .... Topf mit Milch füllen und 1 Min. / 50 Grad / Stufe 6 ---- super leckere Zuckermilch und Topf sauber !

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Gebrannte Mandeln

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