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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
--
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Sahne
  • 250 g Quark
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 500 g Erdbeere

Variation

  • Erdbeermarmelade Menge nach Wunsch
  • Schokolade nach Wunsch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Erdbeertraum
  1.  

     

     

     

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    Erdbeertraum

    Mit dem Schmetterling die Sahne steif schlagen auf Stufe 3, dann umfüllen. Ohne Schmetterling den Vanillezucker, Zucker und Quark in den geben und 3 Sek/ Stufe 4 rühren, umfüllen. Die Sahne  leicht unter die Quarkmasse heben.  Die Erdbeeren waschen, halbieren und im  in das Glas legen evtl.  mit  Marmelade  im  Wechsel einmal die Quarkmasse dann die Erdbeeren in ein Glas füllen wie Ihr es mögt.  Ich habe dann Schokolade geschmolzen im Thermomix : Ich gebe eine Tafel Schokolade ODER Kuvertüre etc....  in Stücken in den Mixtopf und zerkleinere das Ganze auf Stufe 8. Dann ca. 1 1/2 Min / 50 °C / Stufe 1 die Schokolade schmelzen, fertig.(Zeitangebe je nach Schokoladenmenge evtl. verlängern) die Schokolade habe ich dann zum Schluss auf die Quarkmasse gemacht und so lange die Schokolade noch warm ist ein Mikado Sticks mit feiner Schokolade  durch gestochen dann kann man den Deckel besser abheben und essen.. . Fertig  

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeertraum

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