Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 28.07.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 g Meringen
- 400 ggefrorene Erdbeeren
- 100 gSahne oder Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Meringen 3 Sek / Stufe 5 /umfüllen
2 Eßl. Baiser für Deko beiseite stellen
gefrorene Erdbeeren 6 Sek / Stufe 6 pürieren
Sahne oder Schmand mit Meringen 30 Sek / Stufe 5
vermischen.
Eis mit Zitronenmelisse und Baiser garnieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schon lange nicht mehr gemacht!!! Doch immer wieder Lecker.
Liebe Grüsse zum 3.Advent.
juja255
Hi Juja255
das freut mich sehr.
Hatte gestern auch mehrmals den Mixtopf gefüllt mit dem leckeren Eis))für meine Ostergäste))
Sonniger Gruss
Hallo Elke,
wir vier sagen nur : " SUUUUPPPER LECKER!!!!!!!!!"
Danke für´s Rezept.
juja255
Hallo Elke,
geht das auch mit anderen Obstsorten?
Gruß
Ich liebe Meringen und dieses Eis wird absolut mein Favorit werden. Soooo lecker. Hab allerdings die Meringen erst später dazu um noch ein paar kleinere Stückchen zu haben.
Hallo,
wenn man ein Eis mit Meringen zubereitet, dann kann man, wenn was übrig bleibt, es auch wieder einfrieren.
Die Meringen verhindern das Hart werden, das Eis bleibt richtig schön cremig.
Schönen Sonntag noch
Grüssle Elke
Hallo,
ich weiß ja nicht, ob es von Interesse ist, die Baiser sind auch hier eingestellt: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/3994/baiser.html
Die sind bestimmt günstiger als Gekaufte, wenn überhaupt solche gemeint sind.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Mehringe sind Baiser (Eiweiß-Zucker-Gebäck), gibt es fertig beim Bäcker (teuer) oder im Supermarkt.
Hört sich gut an, werde ich mal probieren, habe zufällig heute Baiser gekauft, weil in meine Eistorte auch Mehringe kommern und ich keine mehr hatte.
Grüße Birgit
Was sind bitte Mehringen habe ich noch nie gehört.
Liebe Grüsse Brownie