- TM31
Zutaten
Zutaten
- 20 g Stärke, Maisstärke
- 290 g Wasser
- 150 g Erdbeeren, TK oder frische
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. 20 g Stärke + 40 g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben5 sek. Stufe 5
Anschließen in einen Behälter (kleiner Becher) füllen
kurz ausspülen
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2. 150 g Erdbeeren (frisch oder TK)
2 EL Zucker
250 g Wasser
1 TL Zitronensaft in den
"Mixtopf geschlossen" 7 min / 100 °C / Stufe 2
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3. alles pürieren 8 sek / Stufe 7
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4. Anschließend nocheinmal 2 min / 100° C / Stufe 2 kochen und die Stärke/Wasser Mischung oben durch die Öffnung langsam reinlaufen lassen
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5. In Schüsseln füllen und servieren
Kann kalt oder warm verspeist werden
Los geht´s
Tipp
Wer es etwas fester mag, nimmt einfach 25 g Speisestärke
Funtkioniert auch mit anderem Obst wie Äpfel oder Himbeeren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach lecker, kenne ich von Kindheit noch. Gab's immer am Sonntag zur Krepel.
Bei mir sind es auch die Kindheitsheitserinnerungen. Das kommt auf meine to do Liste
Muss ich unbedingt ausprobieren. Da kommen meine Kindheitserinnerungen hoch
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