Desserts

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 25.10.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 1 Packung Cantuccini (300 g)
  • 1 gr. Dose Pfirsich
  • 200 g Sahne
  • 250 g Mascarpone
  • 1 P. Vanillezucker
  • 50 g Zucker
  • 250 g Magerquark
  • Mandelplättchen
  • gehackte Pistazien
  • Amaretto/ Pfirsichlikör
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Zubereitung

  1. Cantuccini in eine flache Auflaufform mit dem Pfirsichsaft aus der Dose oder Amaretto tränken. Pfirsiche in kleine Stücke schneiden und über die Cantuccini geben.

    Rühraufsatz einsetzen!

    • Sahne in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen, Stufe 3.
    • Die benötigte Zeit ist abhängig von der Menge, der Temperatur und dem Fettgehalt der Sahne.

    Dann zur Sahne: Mascarpone, Quark und Zucker 30 sek Stufe 4 zur Creme schlagen.

    Creme dann über die Pfirsiche geben und 8- 24 Stunden ziehen lassen und kalt stellen.

    Vor dem Servieren mit Mandeln und/ oder Pistazien bestreuen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Cantuccini Tiramisu
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