Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.12.2016
geändert: 03.12.2016
Zutaten
Apfelmus kalt gerührt mit Quark
- 6 Äpfel ca. 900g, ungeschält, geviertelt und entkernt
- 1 1/2 EL Zitronensaft
- 75 g Honig oder Zucker
- 750 g Quark
- 75 g Sahne
- 1 1/2 EL Zimt-Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- -Äpfel, Zitronensaft und 30g Honig oder Zucker in den Mixtopf geben, 1Min./Stufe10 mithilfe des Spatels pürieren und in Dessertschälchen geben.
-Quark, Sahne oder Mineralwasser und 45g Honig oder Zucker in den Mixtopf geben, 30Sek./Stufe5 cremig rühren und das Apfelmus damit bedecken.
-Mit Zimt-Zucker bestreut servieren.
Bemerkung:
-Durch Zitronensaft und Quarkhaube wird das kalt gerührte Apfelmus nicht so braun.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Preiswert
Mittagessen
Abendessen
Snack
Beilage
Dessert
vegetarisches Gericht
Sauce
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