- TM31
Zutaten
- 350 g gekochte Kartoffeln
- 200 g Quark 20% Fett in Tr.
- 1 Würfel Hefe
- 50 g Butter
- 2 TL Salz
- 500 g Mehl
- 2-3 EL Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln, Quark, Butter und Hefe "Mixtopf geschlossen" 10-15 Sek Stufe 6 und 1 Min 37° Stufe 2. Dann Mehl und Salz dazugeben "Mixtopf geschlossen" 3 Min " Modus „Teig kneten“"
Mit nassen Händen 16 Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech formen und mit Milch bestreichen. Feuerfeste Form mit heißem Wasser auf den Boden des Backofens stellen, Backblech auf mittlere Schiene in den kalten Ofen geben. Nun 40-45 Min bei 200'C O/U-Hitze backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Oh! Schon geändert!
:Wo kommt den der Quark hin?
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