Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 18.10.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 gDinkel- oder Weizenkörner
- 400 g Dinkelmehl
- 100 gfrisches Sauerkraut
- 1 Würfel Hefe
- 50 g Öl
- 200 glauwarmes Wasser
- 11/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Körner in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek. / Stufe 10 mahlen.Sauerkraut in kurze Fäden schneiden.
Alles in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min. / 
" Modus „Teig kneten“" kneten.Aus dem Teig brötchen formen und in den kalten Backofen geben.
30 Min. bei 200° C backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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