Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
43min
Portion/en
10 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 25.07.2017
geändert: 10.08.2017
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Zutaten

Pizzabrötchen Ruck Zuck

  • 8-10 Aufbackbrötchen
  • 100 Gramm Gouda, in Stücken
  • 1 rote Paprika, geviertelt, entkernt
  • 100 Gramm Salami, in Scheiben, halbiert
  • 100 Gramm Kochschinken, in Scheiben, geviertelt
  • 100 Gramm Schlagsahne
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Oregano
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

    Den Käse in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    Paprika, Salami und Kochschinken zugeben und mithilfe des Spatels 8 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern.

    Sahne und Gewürze zugeben und 10 Sek./Linkslauf/Stufe 3 verrühren.

    Die Brötchen (siehe Tipps) aufschneiden und großzügig mit der Maße bestreichen und auf das Backblech geben.

    Bei 180 Grad ca. 25 - 30 Minuten backen und servieren.

Tipp

- dazu passt ein Salat
- ich nehme 6 mittelgroße oder 10 kleine Aufbackbrötchen
- es könnne noch 100 g Champignons aus dem Glas mit untergemengt werden
- lässt sich super vorbereiten
- statt Gouda geht natürlich auch anderer Käse

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Pizzabrötchen Ruck Zuck
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