Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 07.04.2014
geändert: 07.04.2014
Zutaten
- 250 g Sechskornmischung
- 450 g Dinkelmehl Typ 630
- 500 g lauwarmes Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- Kürbiskerne
- Sonnenblumenkerne
- Leinsamen
- 1 Prise Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Sechskornmischung in den
und 20 Sekunden auf Stufe 10 mahlen. Dann alle anderen Zutaten dazu geben. Körner nach Belieben. Das Ganze 4 Minuten auf 
.In den Ult*Pr* von T*per geben und in den NICHT VORGEHEIZTEN Backhofen schieben.
1 Stunde auf 200 Grad backen, fertig.
Tipp: Einen kleinen geraspelten Apfel in den Teig geben, dann aber das Wasser etwas reduzieren. Einfach ausprobieren und variieren.
Guten Appetit!
und 20 Sekunden auf Stufe 10 mahlen. Dann alle anderen Zutaten dazu geben. Körner nach Belieben. Das Ganze 4 Minuten auf 
.Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super leckeres Brot. 😋
Habe es auch im U..tra gebacken, hat alles sehr gut geklappt auch von der Backzeit hat alles gepasst .
Vielen Dank für das Rezept 🍞
Schön einfach! Danke! Und was wenn man diese Form nicht hat?
ich probiere es in einem einfachen Silikon Form
Das Brot ist echt lecker!
Wo bekommt man die Sechskornmischung? Schon mal Danke für die Antwort
Super leckeres Brot Danke fürs Rezept
Super leckeres Brot Danke fürs Rezept
Ooohhhh, das tut mir leid, dass es geklebt hat!!!
Der U*tra P*o hat bei mir noch nie geklebt. Wenn du aber beim nächsten mal ein Trennspray benutzt oder das Ganze etwas einfettest, dann klappt es bestimmt. Gutes Gelingen!
Lexa
Auf ein Neues
Ich habe leider die Form nicht eingefettet und leider, leider ist das Brot dermaßen angeklebt
aber das macht nichts
allein für den Geschmack gibt es leckere 5 Sterne 
und ich backe das Brot natürlich noch einmal
tolles Rezept, danke.
Sehr lecker, 5 Sterne
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