Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 350 g Mehl
- 150 g Dinkelmehl
- 20 g Öl
- 2 gestr. TL Salz
- 1 EL Backmalz
- 1 geh. TL Honig
- 1 Päckchen Trockengerm
- 320 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten mit
" Modus „Teig kneten“" 3 Minuten kneten, dann Brötchen formen und 30 min gehen lassen. Mit Wasser besprühen und Sesamkörner bestreuen, dann bei 180 Grad 20 min backen, ohne vorheizen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Entschuldige, natürlich fehlt die Flüssigkeit. War ein Fehler beim Schreiben
Hallo,
kann es sein, dass im Rezept eine Flüßigkeit fehlt?
Bei mir ist der Teig zu trocken, ich kann nichts formen
.
Danke schon mal.
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