Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
1h 13min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.01.2014
geändert: 03.01.2014
Zutaten
Brot
- 600 g Mehl
- 500 g Mineralwasser (o. Malzbier o. Schwarzbier )
- 1 1/2 gestr. TL Salz
- 1 1/2 Gläser gem.Körner (o.geröstete Zwiebeln o. Nüsse etc )
- 1 Esslöffel Balsamicoessig
- 1 Päckchen Weinsteinbackpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten (außer den Körnern) in den
"Mixtopf geschlossen" geben und kurz vermischenKörner dazugeben und 
"Linkslauf" kurz unterrühren( Bei Verwendung von Nüssen diese zu Beginn kurz auf Stufe 5 zerkleinern)Das ganze in eine Brotbackform geben (ich nehme den Ultra von Tupper) und das ganze für ca. 70 Min. bei 180 grad Heißluft backen
5 Minuten Brot ohne Hefe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Geht auch normales Backpulver?
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Hallöchen,
schönes leichtes rezept , auch das endergebnis sehr gut...
muß nur beim nächsten mal ne kleinere backform nehmen..
lg xanthy
wieviel Gramm sind 1 1/2 Gläser?
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